Les entrées :

1. Duo d'asperges et rillettes de saumon "maison"
2. Encornets en persillade
3. Pressé de foie gras et son chutney aux figues
4. "Antispasti" Légumes grillés et marinés
5. Saint jacques poelées, émulsion au corail d'oursin

Les plats

1. Entrecote grillée et légumes de saison (origine Brésil)
2. Filet mignon, sauce a la truffe
3. Pates fraiches aux quatre fromages
4. Filet de loup a la plancha, salsa a la mangue
5. Tournedos de canard, jus aux groseilles

Les Desserts

1. Tulipe de fruits rouges
2. Dessert du moment
3. Assiette de fromages

- 1 Entrée + 1 Plat 22 Euros
- 1 Plat +1 Dessert 22 Euros
- Entree + 1 Plat + 1 Dessert 28 Euros